שוקולד בלונדיני I שוקולד זהב I שוקולד דולצ'ה
מזמן, מזמן לא הייתה כזו התלהבות וכזו התחדשות בתחום השוקולד! לעולם השוקולד נולד בייבי חדש – בלונדיני ומלהיב!
הבייבי הוא סוג שוקולד חדש שפותח על-ידי חברת השוקולד "ולרונה", שוקולד המשלב בין חמאת קקאו איכותית ושוקולד כהה. אפשר לומר, שכמו ילדי הגן, שמערבבים צבעים ומקבלים גוון חדש, גם כאן, יצרנית השוקולד עמלה על השילוב שייתן שוקולד חדש המלהיב את הדימיון של השוקוליטרים והקונדיטורים.
אלו, הגיעו ל"רביבה וסיליה" בתל אביב, לאירוע ההשקה המפואר ובעיקר טעים של השוקולד הבלונדיני. מומחי השוקולד התעלו על עצמם והכינו יצירות טעימות וגם יפות לעין שכללו את השוקולד החדש כמובן.
אז לא נכביר במילים ובתיאורים מעוררי חשק וניתן לכם להתרשם בעצמכם בכתבה ובסרטון מ- Ynet מתאריך – 18.12.12.
קראו על סוגי השוקולד הקיימים:
חשוב לדעת ששוקולד עשוי מקקאו שאותו מייצרים מפולי קקאו. פולי הקקאו מכילים גם שומן הנקרא – חמאת קקאו ממנה מייצרים את השוקולד הלבן האיכותי שאינו מכיל כלל קקאו ולכן צבעו לבן. השילוב עם שוקולד כהה, שהוא בעצם שוקולד מריר שאחוזי הקקאו בו גבוהים יותר מבשוקולד מריר רגיל ולכן צבעו כהה יותר, הוא מריר יותר ונחשב איכותי ובריא יותר.
מתעניינים בסוגי שוקולד ומתי ייצרו אותם בפעם הראשונה? כנסו לדף ההיסטוריה של השוקולד ותגלו עובדות רבות ומפתיעות.
